12 façons d’améliorer votre routine de café du matin

Beaucoup d’entre nous commencent leur journée de la même manière : avec une tasse de café chaud. Cependant, ce n’est pas parce que vous vous êtes installé dans une routine matinale confortable que vous devez vous y tenir. En fait, vous pouvez améliorer votre rituel du café AM en apportant des changements simples qui nécessitent peu d’efforts.

Qu’il s’agisse d’expérimenter des méthodes de brassage ou d’ajouter de nouveaux ingrédients à votre torréfaction préférée, apprenez à améliorer votre routine de café afin de pouvoir en récolter les fruits délicieux et bénéfiques.

Expérimentez avec la façon dont vous faites du café

Prêt à bousculer votre routine café ? Adoptez l’idée de faire les choses différemment et vous savourerez sûrement un peu plus chaque gorgée.

Voici quelques façons simples de commencer…

1. Broyez vos propres grains

Une façon d’élever votre café tôt le matin à un autre niveau est de prendre le jeu de broyage en main. Quel que soit le type de torréfaction que vous préférez, optez pour haricots entiers plus de motifs se traduira par une meilleure saveur et parfum.

Conseil de pro: Pas de broyeur ? Aucun problème. Utilisez un mélangeur ou un robot culinaire pour broyer les grains jusqu’à ce qu’ils soient prêts pour l’infusion.

2. Préparez une infusion froide

Même si vous avez l’habitude de boire une tasse de café chaud le matin, ne soyez pas surpris si vous devenez rapidement fan de la consommation d’une infusion froide pour commencer la journée. Non seulement l’infusion à froid donne un goût moins acide, mais elle produit un café super concentré avec une saveur qui ne s’affaiblit pas et ne s’estompe pas. Et peu importe le rôti que vous préférez, il est étonnamment facile de faire du café infusé à froid à la maison.

3. Utilisez d’autres méthodes de préparation du café

Quelle est la meilleure façon de faire du café le matin ? Nous avons tous nos propres préférences, mais voici quelques méthodes de brassage à considérer :

• Verser dessus : Contrairement à certaines machines goutte à goutte contenant du plastique, la méthode de versement utilise du verre ou de la céramique pour un processus de brassage non toxique. Cela demande de la patience, mais le produit final sera une tasse de café douce et savoureuse.
• Plongeur/presse : Cette méthode de brassage consiste à verser le marc dans un pichet en verre, à verser de l’eau sur le dessus et à utiliser un piston pour séparer l’eau du marc. Pendant ce temps, le filtre à mailles en acier inoxydable aide non seulement à préserver les polyphénols bénéfiques (nous les aimons !), mais améliore également la saveur.
• Filtrer: Utilisez un percolateur (également appelé pot de moka) pour créer une infusion forte et riche. Une mouture fine et uniforme fonctionne mieux, car elle permet à l’eau de se déplacer correctement à travers l’entonnoir à café.

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4. Échangez de nouvelles tasses ou tasses

Il est facile d’oublier l’un des éléments les plus importants de votre rituel du café : votre récipient à boire. Après tout, votre tasse préférée n’est peut-être pas le meilleur moyen de maximiser vos efforts de brassage.

Par exemple, l’acier inoxydable retient le mieux la chaleur. Les tasses en porcelaine et en céramique sont disponibles dans une variété de styles et de finitions. Outre le matériau dont est faite votre tasse, tenez également compte du volume (la plupart des tasses à café pèsent environ 12 oz), du design et des caractéristiques.

Essayez d’ajouter de nouveaux ingrédients à votre café préféré

Il ne faut pas grand-chose pour transformer une simple tasse de café en quelque chose qui vraiment réveillez vos papilles le matin. Que vous souhaitiez recréer certains de vos favoris recettes de café ou essayez quelque chose de complètement nouveau, ces ingrédients peuvent vous aider à y arriver.

5. Expérimentez avec du lait mousseux

Si vous aimez avoir du lait dans votre café et que votre corps tolère les produits laitiers, essayez plutôt du lait cru nourri à l’herbe. Utilisez-le avec parcimonie en raison des sucres naturels du lait et optez toujours pour l’option riche en matières grasses. Un mousseur aidera à rendre le lait plus crémeux pour que vous puissiez profiter d’un café au lait à la maison.

6. Ajoutez des épices à vos sols

Les épices ne sont pas uniquement réservées à la cuisine. En fait, vous pouvez rehausser votre mouture en ajoutant des épices (environ ½ cuillère à café pour 6 tasses de café).

Lesquels fonctionnent le mieux ? La cardamome, le gingembre, le curcuma, la muscade, la cannelle et le piment de la Jamaïque ont des saveurs chaudes qui se marient naturellement bien avec le café.

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7. Essayez les crèmes aromatisées

Oubliez la crème et le sucre et améliorez votre café du matin avec quelque chose qui fournit une énergie durable. Les Bulletproof Creamers sont fabriqués avec du beurre nourri à l’herbe et de l’huile MCT et ne contiennent aucun sucre ajouté. Disponible en Noisette et Vanille françaisece complément compatible céto peut vous aider à rester fort tout au long de la journée.

Conseil de pro: Pas fan des crèmes aromatisées ? Nous sommes là pour vous. Opter pour Original Au lieu!

8. Utilisez différentes alternatives au lait

Besoin de rester sans produits laitiers? Il existe plusieurs alternatives végétales au lait qui fonctionnent bien dans le café, notamment :

• Amande
• Chanvre
• Anacardier
• Noix de coco
• Macadamia

Cependant, il est préférable d’éviter le lait de soja, car le soja contient des protéines nocives appelées lectines, et il s’agit presque toujours d’une culture génétiquement modifiée.

9. Offrez-vous du chocolat ajouté

Comment ne pas être une bonne matinée avec du café et du chocolat ? Peu d’aliments fonctionnent mieux ensemble, et vous n’avez pas à vous soucier d’abuser du sucre pour que la magie opère. Ajouter une boule de Protéine de collagène au chocolat à l’épreuve des balles à votre tasse pour fournir des éléments de base pour des os, des muscles et des articulations sains. Puisez dans les adaptogènes et les nutriments énergétiques en mélangeant Protéine de collagène énergétique au chocolat noir Bulletproof dans votre café du matin. Ou, créez la recette ultime de chocolat et de café : un mélange à trois ingrédients Moka aux noisettes et au sel de mer.

10. Ajouter des graisses de qualité

Transformez votre café rituel du matin en incorporant des matières grasses de qualité comme Ghee nourri à l’herbe à l’épreuve des balles ou nourri à l’herbe Beurre dans votre tasse. Combinez cela avec Huile Bulletproof Brain Octane C8 MCT et vous pourrez apprécier le pouvoir cétonique de notre fleuron Recette de café à l’épreuve des balles.

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Modifiez votre emploi du temps

Vous avez appris à améliorer votre café, mais qu’en est-il des autres aspects de votre routine matinale ? En changeant Quel que vous faites au réveil peut avoir un impact majeur sur votre état d’esprit pour le reste de la journée.

11. Concentrez-vous sur la monotâche

Habitué à assommer quelques tâches tout en sirotant votre café le matin? Rendez votre routine moins compliquée en abandonnant cette approche multitâche pour la monotâche. Se concentrer sur une seule tâche peut vous aider à travailler efficacement et à éliminer les distractions potentielles de votre assiette.

Une fois que vous avez préparé votre torréfaction préférée, rangez votre téléphone et consacrez vos efforts et votre attention à l’accomplissement de votre priorité absolue en début de journée. Lorsque vous avez terminé, savourez les moments de temps libre avant de commencer le reste de votre journée.

12. Expérimentez de nouvelles activités

Il est temps de briser les vieilles habitudes et de les remplacer par de nouvelles. Ajouter quelque chose de frais dans votre assiette peut stimuler la motivation et vous faire bouger le matin. Voici quelques activités au lever du soleil à considérer :

• Se promener dans son quartier
• Partir en balade à vélo
• Une séance de musculation
• Pratiquer le yoga
• Une routine de mobilité
• Journalisation

La ligne du bas : Identifiez ce qui vous apporte vraiment de la joie avec votre routine café. Aimez-vous prendre quelques minutes pour moudre vos propres grains ? Avez-vous hâte d’améliorer votre tasse avec des ajouts comme des épices et des graisses de qualité ? Votre rituel du matin devrait vous dynamiser et vous inciter à écraser votre liste de choses à faire. Donc, si vous faites les choses de la même manière depuis un certain temps, utilisez les stratégies ci-dessus pour donner une nouvelle direction à votre routine café.

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