Les boissons énergisantes sont populaires dans tout le Royaume-Uni, en particulier parmi les jeunes générations, mais les recherches montrent qu’elles peuvent être nocives pour notre santé. Certains Britanniques se tournent vers des alternatives sans sucre dans le but d’être « plus sains ». Cependant, les experts affirment que ces alternatives ne constituent pas une option plus saine et soulignent que le sucre n’est pas le principal responsable des problèmes que les boissons énergisantes peuvent causer.
Plus récemment, des médecins américains ont averti que la consommation de boissons énergisantes pourrait exposer les personnes souffrant de maladies cardiaques à des conséquences graves, comme un arrêt cardiaque soudain.
Une étude menée par des chercheurs de la clinique Mayo, publiée dans la revue Elsevier Heart Rhythm, a examiné les données médicales de 144 patients ayant survécu à un arrêt cardiaque après un traitement d’urgence. Ils ont découvert que sept patients, âgés de 20 à 42 ans, avaient consommé une boisson énergisante avant l’arrêt cardiaque mettant leur vie en danger. Trois d’entre eux buvaient régulièrement des boissons énergisantes et quatre souffraient d’une sorte de maladie cardiaque génétique.
D’autres facteurs liés au mode de vie ont également été pris en compte, notamment le manque de sommeil, la déshydratation, les régimes amaigrissants, le jeûne extrême, le vapotage et les antibiotiques. Les chercheurs ont déclaré que, combinés à la consommation de boissons énergisantes, ceux-ci auraient pu créer une « tempête parfaite » propice à un arrêt cardiaque.
Peter J Schwartz, du Centre des arythmies cardiaques d’origine génétique et du Laboratoire de génétique cardiovasculaire de Milan, en Italie, a reconnu dans un éditorial que les critiques pourraient rejeter les résultats en les qualifiant d’« association fortuite ».
Cependant, il a ajouté : « Nous, ainsi que le groupe Mayo Clinic, sommes parfaitement conscients qu’il n’existe aucune preuve claire et définitive que les boissons énergisantes provoquent effectivement des arythmies potentiellement mortelles et que davantage de données sont nécessaires, mais nous ferions preuve de négligence si nous ne tiraient pas la sonnette d’alarme.”
Les alternatives sans sucre sont-elles plus saines que les boissons énergisantes ordinaires ?
Le Dr Amelia Lake, professeur de nutrition de santé publique à l’Université de Teesside, déclare à Yahoo UK qu’il n’y a aucune différence entre les boissons énergisantes ordinaires et leurs alternatives sans sucre.
Les stimulants légaux sont les principaux ingrédients des boissons énergisantes qui peuvent augmenter la vigilance, l’attention et l’énergie. Cependant, ils sont également connus pour augmenter la tension artérielle, la fréquence cardiaque et la respiration, qui ont été associées à des changements cardiaques négatifs.
La plupart des boissons énergisantes contiennent de grandes quantités de caféine, allant de 80 mg à 300 mg par portion. En comparaison, une tasse de café contient 100 mg de caféine.
Il existe des versions sans sucre appelées boissons « diététiques » ou « zéro » qui utilisent des édulcorants pour réduire la teneur en calories, mais elles maintiennent toujours des niveaux élevés de caféine et d’autres stimulants, selon la British Dietetic Association.
Cette consommation de boissons sucrées est souvent associée au diabète, à la carie dentaire et à une augmentation de l’IMC chez les jeunes, et les versions faibles en sucre des boissons énergisantes peuvent favoriser les selles molles et supprimer l’appétit.
Le Dr Lake, qui a été le chercheur principal d’une étude majeure sur les effets physiques et mentaux des boissons énergisantes sur les enfants et les jeunes publiée plus tôt cette année par Fuse, note que les boissons étaient associées à une augmentation significative des arythmies chez les adolescents en bonne santé.
“Cela peut avoir un effet négatif sur le rythme cardiaque et il n’est pas nécessaire d’avoir une maladie existante pour avoir cet effet négatif”, dit-elle. “Cela a également augmenté la tension artérielle et il semble également y avoir des preuves de palpitations cardiaques, d’anxiété et d’augmentation de la miction.”
Les niveaux élevés de stimulants contenus dans les boissons énergisantes peuvent également avoir un impact sur le sommeil. Le manque de sommeil entraîne des difficultés de concentration et altère le jugement.
Le Dr Lake ajoute : « Le sommeil affecte de nombreux autres aspects du cerveau et de la vie d’un jeune, et le manque de sommeil affecte bien d’autres choses. Nous pouvons constater que les personnes qui consomment régulièrement des boissons énergisantes sont plus susceptibles d’avoir des problèmes de sommeil, de mauvais résultats scolaires, des habitudes alimentaires malsaines et une mauvaise santé mentale.
Action sur les boissons énergisantes
En 2019, le gouvernement conservateur a annoncé qu’il interdirait la vente de boissons énergisantes aux moins de 16 ans. Le projet a été abandonné en 2022, mais le parti travailliste a déclaré qu’il appliquerait l’interdiction s’il remportait les élections générales du 4 juillet 2024.
Les enfants ne seraient pas autorisés à acheter des boissons comme Prime, Monster et Red Bull. Le chef de la télévision Jamie Oliver a salué la proposition et a déclaré dans un message sur les réseaux sociaux : “C’est une petite chose, mais c’est une grande chose. Quand nous avons certains des enfants les plus en mauvaise santé d’Europe, nous n’avons pas besoin d’une chose, nous Nous avons besoin de beaucoup, beaucoup de choses qui aideront à rendre nos enfants plus en forme, en meilleure santé, à avoir de meilleurs résultats et à s’épanouir, et à être plus productifs en tant qu’adultes et à coûter moins cher au NHS.
Oliver a ajouté : “Vous seriez étonné si vous voyiez combien d’enfants prennent leur petit-déjeuner sous forme de boisson énergisante.”
Le Dr Lake déclare : « En fin de compte, la caféine n’est pas pour les enfants. »
Avertissement concernant les boissons « mortelles » riches en sucre et en caféine
De nombreux appels ont été lancés pour que le gouvernement prenne des mesures plus énergiques concernant la vente de boissons énergisantes.
Des chercheurs de Fuse et plus de 40 organisations liées à la santé ont appelé à des restrictions sur la vente et la commercialisation de boissons énergisantes auprès des enfants et des jeunes.
Lord James Bethell, ancien ministre de la Santé et président de Business For Health, a déclaré à Yahoo UK : « Le Royaume-Uni doit s’emparer de sa culture de consommation et le dernier engouement pour les boissons énergisantes qui a saisi la jeunesse du pays en témoigne.
“Au Royaume-Uni, un tiers des enfants consomment chaque semaine des boissons énergisantes contenant de la caféine, des produits que les travaillistes ont récemment qualifiés de “toxiques” en raison des niveaux de caféine contenus dans chacun d’eux. Pourtant, tous ces produits sont facilement disponibles au Royaume-Uni. étagères que les enfants peuvent acheter.
“Bien que nous soyons tous conscients des problèmes à court terme qui découlent de la dépendance des enfants à la caféine et au sucre, des études récentes dressent un tableau bien plus préoccupant. Des articles scientifiques tels que “Le côté obscur des boissons énergisantes” montrent qu’une consommation excessive de les boissons énergisantes peuvent entraîner des problèmes tels que la dépression et l’anxiété, ainsi que des maladies chroniques telles que les accidents vasculaires cérébraux.
Il poursuit : « L’apport quotidien maximum recommandé en sucres libres chez les adultes est de 30 g, mais les apports actuels sont en moyenne bien plus élevés, avec 55 g/jour pour les hommes et 44 g/jour pour les femmes, soit le double de la quantité recommandée. recommandations spécifiques à l’âge sur le sucre libre.
Jusqu’à 800 000 cas de maladies chroniques évitables pourraient être évités au cours des 25 prochaines années.
“Nous devons appeler avec force à l’extension de la taxe sur l’industrie des boissons sucrées et, bien que cette taxe ait obtenu un grand succès dès son lancement, la taxe a besoin d’un renforcement robuste pour réduire davantage les niveaux de sucre et de caféine.
“Dans un scénario idéal, avec un engagement fort des consommateurs et de l’industrie, jusqu’à 800 000 cas évitables de maladies chroniques pourraient être évités au cours des 25 prochaines années. Cependant, il incombe au gouvernement d’agir en ce sens et de veiller à ce que les jeunes Britanniques aient la meilleure chance de mener une vie saine. Les entourer de ces pièges à sucre et à caféine n’est pas seulement irresponsable – cela peut être mortel. »
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