Les multivitamines quotidiennes ne vous aideront pas à vivre plus longtemps, selon une étude

Loftfield et son équipe ont utilisé trois cohortes distinctes pour leur étude, totalisant 390 124 adultes américains généralement en bonne santé, avec des données de suivi d’environ 20 ans.

La taille et la longueur de l’étude sont deux de ses plus grands atouts. Cependant, il est de nature observationnelle, ce qui signifie que, contrairement à un essai contrôlé, il ne démontre pas de lien de causalité entre deux événements – dans ce cas, la prise d’une multivitamine et le décès. Au lieu de cela, cela aide à se faire une idée de toute association entre ces événements à grande échelle dans le monde réel.

La difficulté d’une étude de ce type réside en partie dans le volume considérable de données à trier et dans le risque de confusion. Par exemple, l’étude évoque deux problèmes distincts qu’il a fallu contrôler dans ses données : « l’effet utilisateur malade » et « l’effet utilisateur sain ».

On craint que les résultats sur la santé liés à l’utilisation de multivitamines ne soient trompeurs en raison des données démographiques qui les utilisent. L’« effet utilisateur malade » fait référence à la possibilité que les personnes malades utilisent plus fréquemment des multivitamines en raison de leur état de santé.

D’un autre côté, « l’effet utilisateur sain » est à l’opposé : les individus qui mènent déjà un mode de vie sain peuvent être plus enclins à utiliser une multivitamine dans le cadre de leur routine que ceux qui sont moins soucieux de leur santé. Sans contrôles appropriés, ces effets pourraient conduire un chercheur à deux conclusions opposées concernant les effets des multivitamines sur le risque de mortalité.

Loftfield a déclaré à Healthline qu’ils étaient en mesure de contrôler ces effets distincts, en ajustant les facteurs de style de vie tels que le tabagisme, l’alimentation et l’activité physique. Ils ont également exclu au départ les personnes atteintes de maladies chroniques majeures, notamment le cancer, pour tenir compte de « l’effet utilisateur malade ».

En fin de compte, après avoir pris en compte tous ces facteurs, ils ont constaté que ceux qui prenaient une multivitamine ne présentaient pas un risque plus faible de mortalité toutes causes confondues que ceux qui n’en prenaient pas. Ils n’ont pas non plus observé de bénéfices liés à des résultats de santé spécifiques, notamment le cancer, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Les résultats sont conformes aux recherches antérieures, y compris aux recommandations formulées par le Groupe de travail américain sur les services préventifs en 2022 et 2014qui disait qu’il y avait peu ou pas d’avantages à les prendre.

Le Dr Parul M. Goyal, MD, professeur associé de médecine et directeur de la médecine pour les personnes âgées au centre médical de l’université Vanderbilt, qui n’était pas affilié à l’étude, a déclaré à Healthline que les résultats n’étaient pas surprenants.

« Les patients qu’ils ont recrutés sont tous des patients sans aucune maladie chronique. Essentiellement, ce sont tous des patients en bonne santé. En règle générale, si vous êtes une personne en bonne santé et que vous faites de l’exercice, que vous suivez un régime alimentaire régulier, que vous consommez vos fruits et légumes, que vous consommez régulièrement des vitamines et des suppléments », a-t-elle déclaré.

Goyal note que certaines personnes bénéficieraient probablement d’un supplément multivitaminé, notamment celles souffrant d’anémie, de diabète et les femmes ménopausées. Elle encourage les patients à parler avec leur professionnel de la santé avant de prendre une multivitamine.

Healthline s’est entretenu avec deux diététistes professionnels pour connaître leurs recommandations sur une alimentation saine et la prise de suppléments multivitaminés.

« Mes recommandations aux patients sont toujours personnalisées. Dans ma pratique à la Cleveland Clinic, une recommandation de prendre ou de sauter une multivitamine repose sur de nombreux facteurs, notamment l’état de santé actuel du patient, son régime alimentaire, les autres suppléments pris et ses objectifs de santé personnels. Un MVI n’est pas une assurance [from] un régime alimentaire malsain », a déclaré Kristin Kirkpatrick, MS RD, diététiste à la Cleveland Clinic et co-auteur de Santé régénérative.

Alyssa Kwan, MS, RD, diététicienne clinique en cardiologie à Stanford Medicine, a déclaré à Healthline : « Je ne recommande généralement pas de multivitamines à ceux qui suivent un régime alimentaire sain et mangent des repas équilibrés… Je n’en recommanderai qu’une si les patients ne répondent pas à leurs besoins nutritionnels ou ont une mauvaise alimentation au départ. Peut-être que leur appétit est vraiment faible ou qu’ils ne sont tout simplement pas en mesure de répondre à tous leurs besoins par le seul biais de l’alimentation, alors je recommanderais de compléter avec une multivitamine. »

Comme Kirkpatrick, Kwan prévient également qu’une multivitamine ne doit pas être prise pour couvrir des « choix alimentaires malsains qui ne sont pas riches en nutriments ».

Dans une vaste étude observationnelle portant sur près de 400 000 adultes américains sur 20 ans, la prise quotidienne de multivitamines n’a pas réduit le risque de mortalité global, ni celui de maladies chroniques spécifiques comme les maladies cardiovasculaires et le cancer.

Les multivitamines sont parmi les suppléments les plus populaires sur le marché, prises par environ un adulte américain sur trois. Malgré leur popularité, leurs bienfaits sur la santé ne sont pas bien établis.

Les experts interrogés par Healthline affirment que si vous avez une alimentation saine, il n’est pas recommandé de prendre une multivitamine. Parlez toujours avec votre professionnel de la santé avant de commencer ou d’arrêter de prendre un supplément nutritionnel.